Не грусти, похрусти: ученые советуют есть хрустящие продукты, чтобы не переедать

Ученые советуют всем, кто склонен к перееданию, разнообразить свой рацион хрустящими продуктами.

Нидерландские исследователи выяснили, что чувство насыщенности долгое время удается сохранять благодаря хрустящим продуктам. Но есть нужно не чипсы, как все сразу подумали, а яблоки, салат, огурцы, морковь, капусту и прочие полезности, способные издавать хрустящие звуки.

Исследования показали, что люди, которые включили в свое меню хрустящие продукты, на 26% съедали меньше тех, кто употреблял мягкую пищу.

Теперь выражение «не грусти, похрусти» заиграло новыми красками.